在米國....雞胸肉的價格高於雞腿肉...
對於在台灣長大的我們而言, 看到雞腿的價格....超級廉價....一開始覺得...說不上的怪...
沒想到....在米國住了一年後,神奇的是.....我們竟然漸漸地覺得雞胸肉比雞腿肉好吃...
最近....我的懶人料理又新添一道~
秘密武器是這個韓式烤肉醬~
將雞胸肉切塊,以醬料醃2~4小時
再送進烤箱400度(華氏),烤18-20分鐘-->完成香辣多汁的雞肉囉!
(照片顏色偏黃...)
使用烤箱還可免除忍受煎炒的油煙! 這對家庭煮婦而言,算是較健康的烹調方式~
說也奇怪,米國雞胸肉...吃起來真的不澀耶....
ps.這醬料用來烤豬肉片,也是超讚的!
我們家爸比很愛這一味~ 而且.....這也是很下飯的便當菜呦!
對於在台灣長大的我們而言, 看到雞腿的價格....超級廉價....一開始覺得...說不上的怪...
沒想到....在米國住了一年後,神奇的是.....我們竟然漸漸地覺得雞胸肉比雞腿肉好吃...
最近....我的懶人料理又新添一道~
秘密武器是這個韓式烤肉醬~
將雞胸肉切塊,以醬料醃2~4小時
再送進烤箱400度(華氏),烤18-20分鐘-->完成香辣多汁的雞肉囉!
(照片顏色偏黃...)
使用烤箱還可免除忍受煎炒的油煙! 這對家庭煮婦而言,算是較健康的烹調方式~
說也奇怪,米國雞胸肉...吃起來真的不澀耶....
ps.這醬料用來烤豬肉片,也是超讚的!
我們家爸比很愛這一味~ 而且.....這也是很下飯的便當菜呦!
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